Завтрак с сосисками и яичницей

Эктор Хименес-Браво

Эктор Хименес-Браво Все рецепты повара

Сосиски в сочетании с яичницей и авокадо-тостами – это отличный вариант питательного завтрака. На приготовление уходит минимум времени. При этом вы будете долго чувствовать сытость.

Ингредиенты

Сосиска2 шт.

Подсолнечное маслодля жарки

Хлеб2 кусочка

Авокадо1 шт.

Зеленьпучок

Перец чилипо вкусу

Специипо вкусу

Лимон1 шт. (сек)

Яйца2 шт.

Приготовление

Сначала на разогретой сковороде гриль обжариваем сосиски до аппетитной золотистой корочки.

Возьмите свой любимый хлеб, мажьте его маслом с обеих сторон и положите рядом с сосисками на гриль – он должен стать хрустящим и ароматным.

В отдельной миске приготовьте массу авокадо: смешайте размятое авокадо, измельченную зелень, перец чили, масло, специи и немного сока лимона. Тщательно перемешайте.

На сковороде поджарьте яйца – пусть желток останется нежно жидким.

Теперь соберите свой идеальный завтрак: на хрустящий хлеб выложите авокадо массу, сверху положите яйцо и несколько ароматных сосисок. Сразу подавайте, пока хлеб еще теплый, а яйца горячие.

Оценить рецепт

5Спасибо за вашу оценку!