МоваЯзык
Главная Блоги

Жареная говядина с овощами

Жареная говядина с овощами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Количество порций: 5
Поделиться

Это блюдо с уверенностью можно назвать простым и оригинальным одновременно. Все дело в том, что для его приготовления не нужно иметь особых кулинарных умений - достаточно просто соблюдать рецепт. Но, в результате вы получите очень вкусное и аппетитное мясо с овощами. Оригинальным данное блюдо делает спаржа, так как этот овощ меняет весь вкус блюда.

Видео

Ингредиенты

Говядина 800 гр.

Помидор 2 шт.

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Спаржа 300 гр.

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Приправа к мясу по вкусу

Растительное масло 2 ч.л.

Приготовление

Жареная говядина с овощами - Шаг 1 1
Жареная говядина с овощами - Шаг 2 2
Жареная говядина с овощами - Шаг 3 3
1

Для начала, порежем говядину на кусочки, а лук - полукольцами.

2

Помидоры порежем мелкими кубиками, а морковь - кольцами.

3

На сковороду добавляем растительное масло, после чего выкладываем для обжаривания лук.

Жареная говядина с овощами - Шаг 4 4
Жареная говядина с овощами - Шаг 5 5
Жареная говядина с овощами - Шаг 6 6
4

К луку выкладываем кусочки говядины. Добавляем соль, перец и приправу к мясу. Обжариваем 10-15 минут.

5

Выкладываем в сковороду порезанные морковь и помидоры, после чего, обжариваем содержимое сковороды 30 минут.

6

Спустя 30 минут добавляем спаржу, перемешиваем все ингредиенты, накрываем блюдо крышкой и тушим 40 минут.

Жареная говядина с овощами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

И вот, наше простое, но в то же время оригинальное блюдо - готово. Подавайте мясо с овощами в горячем виде и с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить