МоваЯзык

Жареная картошка с вешенками

Жареная картошка с вешенками - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Иногда, чтобы получить вкусное блюдо, не нужно "изобретать велосипед". Этот рецепт тому подтверждение, ведь используя такие стандартные ингредиенты как картофель, вешенку и лук, мы получим восхитительное блюдо. Главное, в нашем случае, правильно соединить данные ингредиенты, чтобы получить желаемый результат: пропаренные грибочки с обжаренным луком, и картошку с золотистой корочкой. Даже звучит аппетитно, поэтому не будем тянуть, давайте готовить прямо сейчас!

Видео

Ингредиенты

Картошка 4-5 шт.

Вешенки 400 гр.

Лук 1 шт.

Растительное масло для жарки

Соль по вкусу

Приготовление

Жареная картошка с вешенками - Шаг 1 1
Жареная картошка с вешенками - Шаг 2 2
Жареная картошка с вешенками - Шаг 3 3
1

Очищенный от кожуры картофель промываем водой и нарезаем соломкой.

2

После нарезки помещаем в воду, промываем снова, и высушиваем с помощью полотенца.

3

Кубиками нарезаем луковицу.

Жареная картошка с вешенками - Шаг 4 4
Жареная картошка с вешенками - Шаг 5 5
Жареная картошка с вешенками - Шаг 6 6
4

На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем картошку, нарезанную соломкой, и обжариваем до полной готовности.

5

Мелко шинкуем вешенки, которые мы предварительно хорошо промыли и высушили.

6

Картошку, когда она обжарится, выкладываем со сковороды. Теперь, мы будем обжаривать грибы. Но в начале, поместим на сковороду лук, обжарим его, а после выложим грибы.

Жареная картошка с вешенками - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Когда грибы достигнут готовности, добавим в сковороду к ним картошку, перемешаем. Добавим соль, перец и специи по вкусу. Наше блюдо готово, приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Иногда, чтобы получить вкусное блюдо, не нужно "изобретать велосипед". Этот рецепт тому подтверждение, ведь используя такие стандартные ингредиенты как картофель, вешенку и лук, мы получим восхитительное блюдо. Главное, в нашем случае, правильно соединить данные ингредиенты, чтобы получить желаемый результат: пропаренные грибочки с обжаренным луком, и картошку с золотистой корочкой. Даже звучит аппетитно, поэтому не будем тянуть, давайте готовить прямо сейчас!