МоваЯзык
Главная Блоги

Жареная курица со сметаной

Жареная курица со сметаной - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Поделиться

Нежную курочку в сметанном соусе вы сможете приготовить быстро и без особых затрат времени. Для того, чтобы это воплотить в жизнь, нам необходимо всего лишь соблюдать этапы приготовления. Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусное мясо, которое вы сможете подать с овощами или вашим любимым гарниром.

Видео

Ингредиенты

Куриная голень 7 шт.

Лук 2 шт.

Пшеничная мука 2 ст.л.

Овощной бульон 700-800 мл.

Сметана 200 гр.

Паприка 1 ч.л.

Чеснок 2 зуб.

Укроп 1/2 ч.пуч.

Растительное масло 50 мл.

Соль По вкусу

Приготовление

Жареная курица со сметаной - Шаг 1 1
Жареная курица со сметаной - Шаг 2 2
Жареная курица со сметаной - Шаг 3 3
1

Куриные голени обжариваем в разогретой сковороде на растительном масле.

2

Лук чистим, моем, и режем мелкими кубиками.

3

Лук обжариваем на растительном масле и непрерывно помешиваем. Когда лук поджарится, всыпаем на сковороду муку и хорошо перемешиваем.

Жареная курица со сметаной - Шаг 4 4
Жареная курица со сметаной - Шаг 5 5
Жареная курица со сметаной - Шаг 6 6
4

К обжаренному луку добавляем бульон и хорошо перемешаем. Получится однородная, густая масса.

5

К соусу добавляем сметану, соль, паприку.

6

В готовый соус перекладываем прожаренные куриные голени и тушим с закрытой крышкой 15-20 минут.

Жареная курица со сметаной - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Нарезаем зелень укропа и добавляем к нашему блюду. Блюдо готово.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить