Жареная курица в рукаве

Мы настоятельно рекомендуем приготовить данное блюдо, ведь оно определенно заслуживает первое место по простоте приготовления и вкусу. Все дело в том, что для приготовления данного блюда нам понадобится только целая курица, аджика и соль. Все, что нам потребуется - это замариновать курицу, вложить ее в рукав, а затем запечь.

Ингредиенты

Курица1 шт
Аджика2 ст. л.
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Берем курицу солим ее, намазываем аджикой и оставляем на 1 час для маринования.

cook step
2

Замаринованную курицу помещаем в рукав и завязываем с обеих сторон.

cook step
3

Подготовленную курицу в рукаве прокалываем деревянной зубочисткой. Это необходимо для того, чтобы был достаточный обмен воздуха.

cook step
4

Курицу помещаем на противень и ставим в духовку на 1,5 часа, при температуре 200 градусов.

cook step
5

Через 1,5 часа достаем курицу из духовки. Пакет увеличился в объеме, его необходимо аккуратно разрезать, учитывая что внутри горячий воздух.

cook step
6

Вытаскиваем курицу из пакета. Корочка на ней получилась румяной и слегка хрустящей.

cook step
7

При подаче на стол такую курочку можно украсить зеленью. Жидкость из рукава переливаем в отдельную посуду и можем использовать ее при приготовлении плова или любого другого гарнира.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты