МоваЯзык

Жареная курица в сливках

Жареная курица в сливках - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Количество порций: 8
Поделиться

Такое блюдо, по истине, может стать главным на вашем праздничном или семейном застолье. Главное, что данное блюдо совсем не сложно готовить, ведь мы будем использовать распространенные ингредиенты, с которыми сталкивался на кухне каждый из нас. А в результате, вы получите аппетитное на вид, и вкусное блюдо.

Видео

Ингредиенты

Куриная грудка 4 шт.

Шампиньоны 7 шт.

Лук 1 шт.

Красный стручковый перец 1 шт.

Зелень 1 пуч.

Соль по вкусу

Чеснок 3 зуб.

Сливки 200 мл

Растительное масло для жарки

Приготовление

Жареная курица в сливках - Шаг 1 1
Жареная курица в сливках - Шаг 2 2
Жареная курица в сливках - Шаг 3 3
1

Для начала, нарежем грибы тонкими пластинами.

2

Лук чистим, моем, и режем небольшими кусочками.

3

Сладкий красный перец разрезаем напополам, очищаем от семени, и мелко нарезаем. Также, не забываем нашинковать зеленый лук, и мелко порезать чеснок.

Жареная курица в сливках - Шаг 4 4
Жареная курица в сливках - Шаг 5 5
Жареная курица в сливках - Шаг 6 6
4

Куриную грудку разрезаем вдоль на две части.

5

На раскаленную сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем куриную грудку для обжарки. Куриную грудку обжариваем со всех сторон до получения румяной корочки. Обжаренное мясо убираем со сковороды и складываем в емкость для последующего тушения.

6

Доливаем растительного масла на сковороду и обжариваем лук. Когда лук слегка обжарился, добавляем перец, затем чеснок и грибы. Все тщательно перемешиваем и обжариваем. Также, стоит добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Можно добавить ваши любимые специи.

Жареная курица в сливках - Шаг 7 7
Жареная курица в сливках - Шаг 8 8
Жареная курица в сливках - Шаг 9 9
7

Когда овощи обжарятся, добавим сливки и зеленый лук. Тушим овощной соус, примерно, 5-7 минут.

8

Когда соус будет готов, выкладываем на дно противня, или в алюминиевую емкость, обжаренное мясо. Затем, выкладываем овощи протушенные в сливках. Ставим блюдо в духовку на 40 минут при 180 градусах.

9

Спустя 40 минут наше блюдо готово. Подавайте мясо сразу же после приготовления, сочетая с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Такое блюдо, по истине, может стать главным на вашем праздничном или семейном застолье. Главное, что данное блюдо совсем не сложно готовить, ведь мы будем использовать распространенные ингредиенты, с которыми сталкивался на кухне каждый из нас. А в результате, вы получите аппетитное на вид, и вкусное блюдо.