Смажені стегенця в крохмальному паніруванні

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Якщо ви хочете приготувати надзвичайно смачні, ароматні та красиві курячі стегенця – цей рецепт для вас. Ми вразимо вас оригінальністю рецепту, досконалістю страви і легкістю її приготування. А для створення цього кулінарного шедевру вам знадобляться гарний настрій, трохи вільного часу, декілька простих і доступних інгредієнтів.

Інгредієнти

Курячі стегенця6 шт.

Сільза смаком

Крохмальдля панірування

Рослинна оліядля смаження

Перець чорний меленийза смаком

Ціна:низька

Приготування

Спочатку нам потрібно помити курячі стегенця. Потім їх витираємо і за потреби розрізаємо на менші порційні шматочки.

Усе м’ясо потрібно посолити та поперчити з обох боків. За бажанням можна використовувати улюблені спеції.

Після цього кожен шматок курятини потрібно посипати з обох боків крохмалем.

Далі розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Олії потрібно налити стільки, щоб вона вкрила дно на 1 см. Кладемо сюди шматочки курки і смажимо їх на середньому вогні по 6 хвилин з кожного боку.