МоваЯзык
Головна Блоги

Жульєн в мультиварці

Жульєн в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Жульєн
Поділитися

Жульєн - улюблена гаряча закуска багатьох. Найчастіше його можна помітити на святкових столах, але насправді він з легкістю може послугувати повсякденною їжею. Адже страва не вимагає вигадливих інгредієнтів і готувати її зовсім не важко.

Якщо ви хочете приготувати смачний жульєн, але при цьому не докладати особливих зусиль, можна скористатися мультиваркою. Жульєн в мультиварці виходить нічим не гірший, ніж запечений в духовці. При цьому готувати його дуже легко і недовго.

Відео

Інгредієнти

Варена курка 500 г.

Сир твердий 150 г.

Печериці 400 г.

Цибуля 2 шт.

Сметана 4-5 ст.л.

Рослинна олія За смаком

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Жульєн в мультиварці - Крок 1 1
Жульєн в мультиварці - Крок 2 2
Жульєн в мультиварці - Крок 3 3
1

Перед тим, як зайнятися приготуванням жульєну, потрібно включити мультиварку, вибрати режим "жарка" і налити олію.

2

Поки мультиварка розігрівається, можна подрібнити цибулю, після чого висипати її в розігріту чашу.

3

Те ж саме робимо з печерицями, а потім ріжемо м'ясо вареної курки і висипаємо його в чашу тільки після того, як рідина повністю випарується з грибів.

Жульєн в мультиварці - Крок 4 4
Жульєн в мультиварці - Крок 5 5
Жульєн в мультиварці - Крок 6 6
4

Курка повинна трохи обсмажитися разом з грибами та цибулею. А поки можна натерти сир.

5

У суміш грибів і м'яса всипаємо сіль, трохи перцю і закладаємо сметану.

6

Вимикаємо режим "жарка", висипаємо в чашу твердий сир і закриваємо кришку мультиварки.

Жульєн в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Потім потрібно вибрати режим "запікання" і випікати страву 20 хвилин. Готовий жульен поділяємо і розкладаємо порційно.