Минтай в горшочке

Рыба Минтай богата на витамин РР, а также йод, фосфор и калий. В продукте содержится много белка, а калорийность составляет всего лишь 72 ккал на 100 грамм. Из этой рыбы можно приготовить много полезных и разнообразных блюд, поэтому предлагаем рецепт вкуснейшего минтая в горшочках с овощами. Готовится горячее очень просто, а ваши гости и близкие будут в восторге от подобной вкусности.

Ингредиенты

Минтай3 шт
Лук репчатый2 шт
Морковь1 шт
Масло сливочное100 г
Сольпо вкусу
Смесь 5 перцевпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала нарезаем филе минтая небольшими ломтиками, перекладываем в миску и слегка подсаливаем.

cook step
2

Лук нарезаем кольцами, а морковку – кубиками. Затем раскладываем по горшочкам равномерно.

cook step
3

Сверху выкладываем подсоленную рыбу. Немного перчим по вкусу.

cook step
4

Поверх минтая выкладываем еще немного лука, моркови и добавляем кусочек сливочного масла.

cook step
5

В каждый горшочек добавляем полстакана воды и накрываем крышкой.

cook step
6

Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться на 40 минут.

cook step
7

Перед подачей блюдо перекладываем в тарелку и посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты