МоваЯзык
Главная Блоги

Минтай в горшочке

Минтай в горшочке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Рыба Минтай богата на витамин РР, а также йод, фосфор и калий. В продукте содержится много белка, а калорийность составляет всего лишь 72 ккал на 100 грамм. Из этой рыбы можно приготовить много полезных и разнообразных блюд, поэтому предлагаем рецепт вкуснейшего минтая в горшочках с овощами. Готовится горячее очень просто, а ваши гости и близкие будут в восторге от подобной вкусности.

Видео

Ингредиенты

Минтай 3 шт.

Лук репчатый 2 шт.

Морковь 1 шт.

Масло сливочное 100 г.

Соль по вкусу.

Смесь 5 перцев по вкусу.

Приготовление

Минтай в горшочке - Шаг 1 1
Минтай в горшочке - Шаг 2 2
Минтай в горшочке - Шаг 3 3
1

Для начала нарезаем филе минтая небольшими ломтиками, перекладываем в миску и слегка подсаливаем.

2

Лук нарезаем кольцами, а морковку - кубиками. Затем раскладываем по горшочкам равномерно.

3

Сверху выкладываем подсоленную рыбу. Немного перчим по вкусу.

Минтай в горшочке - Шаг 4 4
Минтай в горшочке - Шаг 5 5
Минтай в горшочке - Шаг 6 6
4

Поверх минтая выкладываем еще немного лука, моркови и добавляем кусочек сливочного масла.

5

В каждый горшочек добавляем полстакана воды и накрываем крышкой.

6

Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться на 40 минут.

Минтай в горшочке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Перед подачей блюдо перекладываем в тарелку и посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить