МоваЯзык
Главная Блоги

Рыба в горшочках

Рыба в горшочках - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Будь-то повседневный обед или праздничное торжество, рецепт рыбы в горшочках непременно выручит вас. Готовится блюдо просто, а получается очень сытным и аппетитным. Благодаря сметанной подливе рыба получается очень мягкой, а овощи с картофелем дополняют непередаваемый аромат и вкус. При желании можно добавить тертый сыр за 5 минут до окончания запекания.

Видео

Ингредиенты

Сметана 250 г.

Соль по вкусу.

Зелень 30 г.

Приготовление

Рыба в горшочках - Шаг 1 1
Рыба в горшочках - Шаг 2 2
Рыба в горшочках - Шаг 3 3
1

Для начала подготовим ингредиенты. Картошку нужно очистить и нарезать тонкими брусочками. Если будете резать толстыми кусками, то картофель будет долго печься в духовке.

2

Морковку натираем на крупной терке, а лук режем небольшими кубиками. Также необходимо натереть рыбу солью и оставить в таком виде на 10 минут.

3

Далее выкладываем картошку на дно горшочков, а затем кусочек рыбы. Сверху нужно будет положить слой тертой морковки.

Рыба в горшочках - Шаг 4 4
Рыба в горшочках - Шаг 5 5
Рыба в горшочках - Шаг 6 6
4

Последним этапом выкладываем репчатый лук и сметану.

5

Накрываем горшочки крышечками, ставим их на противень и помещаем в духовку.

6

Устанавливаем температуру 180 градусов и отправляем горшочки выпекаться на 40-60 минут. Не забываем залить горшочки водой, чтобы картофель не подгорел. Готовность рыбы можно будет проверить вилкой.

Рыба в горшочках - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

По истечению времени достаньте горшочки с рыбой из духовки и немного остудите. Присыпьте сверху свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить