МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с черемшой и картошкой

Салат с черемшой и картошкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Для тех, кто знаком с черемшой, она является обязательным компонентом весеннего меню. Ведь какой продукт может лучше справиться с весенним авитаминозом? Мы такого не знаем.

Если вы солидарны с нами, покупайте черемшу и готовьте аппетитный салат с черемшой и картофелем по нашему рецепту. Пробовали такой?

Видео

Ингредиенты

Картошка 8 шт.

Шпинат 1 пучок

Черемша 10-15 шт.

Зеленый лук 10-15 перьев

Паприка ½ ч.л.

Оливковое масло 2 ст.л.

Соль по вкусу

Семена кунжута по вкусу

Приготовление

Салат с черемшой и картошкой - Шаг 1 1
Салат с черемшой и картошкой - Шаг 2 2
Салат с черемшой и картошкой - Шаг 3 3
1

8 картофелин отвариваем до готовности. После чего достаем их из горячей воды и остужаем.

2

Пока варится картофель, 1 пучок шпината, 10-15 листьев черемши и 10-15 перьев зеленого лука промываем под водой, по необходимости чистим и обсушиваем.

3

Остывший картофель очищаем от кожуры и, нарезав кубиками, соединяем с 1⁄2 ч. ложки паприки, 2 ст. ложками оливкового масла и солью по вкусу.

Салат с черемшой и картошкой - Шаг 4 4
Салат с черемшой и картошкой - Шаг 5 5
Салат с черемшой и картошкой - Шаг 6 6
4

Тщательно смешав картофель с солью, маслом и специями, оставляем его на 10 минут, дав напитаться добавками. По желанию в качестве заправки можно использовать майонез, сметану или смесь этих продуктов.

5

Шпинат, черемшу и зеленый лук нарезаем мелко. Спустя 10 минут добавляем измельченную зелень к картофелю. Тщательно перемешиваем. Простой, но очень вкусный и полезный салат с черемшой и картофелем готов.

6

Готовый салат перекладываем в тарелку для подачи и посыпаем кунжутными семечками. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить