Салат с черемшой и огурцом

4.5

Светлана Дмитриева

Светлана ДмитриеваВсе рецепты повара

Черемша – это сезонное, травянистое растение, которое обладает насыщенным чесночным вкусом. Говорят, что в пучке черемши и 1 кг лимонов содержится равное количество витаминов. Поэтому поспешите купить эту полезную зелень и приготовить из нее наш салатик.

Ингредиенты

Черемша1 пучок

Свежие огурцы2 шт

Майонез2 ст. л.

Сметана2 ст. л.

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Цена:низкая

Приготовление

Подготовим ингредиенты. Для салата нам понадобятся 1 пучок черемши, 2 свежих огурца, по 2 ст. ложки майонеза и сметаны, соль и перец по вкусу.

Черемшу моем, чистим и, обсушив, нарезаем мелко. Чтоб салат получился витаминным и полезным, используйте только свежую зелень.

Огурцы, помыв, очищаем от кожуры и измельчаем кубиками. По желанию их можно натереть на терке.

Соединяем измельченные ингредиенты в одной глубокой емкости.

Заправляем салат смесью из 2 ст. ложек майонеза и 2 ст. ложек сметаны. А качестве заправки можно использовать только майонез, или исключительно сметану. Также хорошо для данного салата подойдет растительное масло.