![Салат из черемши с яйцом и огурцом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/25/06.png?size=636x424)
Мы хотим предложить вашему вниманию рецепт по-настоящему весеннего легкого салатика. Речь идет о салате из черемши. Вам также понадобится свежий огурец, вареные яйца и кое-какие ингредиенты для заправки. Поверьте, будет очень вкусно.
Ингредиенты
Черемша50 г |
Салат Айсберг0,5 шт. |
Свежие огурцы3 шт. |
Яйца2 шт. |
Растительное масло4 ст. л. |
Лимонный сок2 ч. л. |
Сахар1/3 ч. л. |
СольПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/115.png)
Моем и мелко нарезаем листья черемши. Нарезанную черемшу кладем в глубокую миску, в которой будем собирать салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/28.png)
Свежие огурцы моем, чистим от кожицы и нарезаем очень тонкой соломкой. Если хотите, можете не чистить огурцы от кожицы, делайте так как вам больше нравится. Нарезанные огурцы отправляем в миску к черемше.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/38.png)
Варим яйца. Когда они остынут, чистим их и нарезаем мелким кубиком. Отправляем нарезанные яйца в миску к основным продуктам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/48.png)
Салат "Айсберг" моем, разбираем на листья. Каждый лист рвем руками и добавляем в миску с салатом. В среднем вам понадобится половинка качана среднего размера.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/58.png)
Теперь приготовим заправку. В пиалу наливаем рафинированное растительное масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/67.png)
К растительному маслу добавляем лимонный сок, соль и сахар. Все как следует перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/78.png)
Поливаем наш салат приготовленной заправкой и снова все перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/03.png)
Даем салату настояться хотя бы 15 минут и подаем его к столу. Готовьте с удовольствием и пусть вам будет вкусно.