МоваЯзык

Салат из черемши и яиц с майонезом

Салат из черемши и яиц с майонезом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Весна – самое время пополнять витаминные запасы своего организма. Одним из лучших способов для этого является употребление значительного количества зелени, особенно черемши.

Добавив эту сезонную, весеннюю зелень в свой рацион, вы не просто получите вкусные и пикантные блюда, но и избавитесь от весеннего авитаминоза. Советуем вам взять на заметку наш рецепт салата из черемши с яйцами и куриным филе.

Видео

Ингредиенты

Черемша 1 пучок

Куриное филе 300 г

Яйцо вареное 5 шт.

Свежие огурцы 1 шт.

Домашний майонез 200 г

Соль щепотка

Растительное масло для жарки

Яйцо перепелиное вареное для украшения (4-5 шт.)

Приготовление

Салат из черемши и яиц с майонезом - Шаг 1 1
Салат из черемши и яиц с майонезом - Шаг 2 2
Салат из черемши и яиц с майонезом - Шаг 3 3
1

300 г куриного филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде с растительным маслом до легкой золотистой корочки.

2

Свежий огурец моем и нарезаем соломкой.

3

5 вареных куриных яиц, очистив от скорлупы, измельчаем так же, как и огурцы.

Салат из черемши и яиц с майонезом - Шаг 4 4
Салат из черемши и яиц с майонезом - Шаг 5 5
Салат из черемши и яиц с майонезом - Шаг 6 6
4

Пучок черемши, помыв и обсушив, разделяем на черешки и листья. Для салата нам понадобятся только листья, которые мы нарезаем крупно.

5

Все измельченные компоненты салата и обжаренную курятину соединяем в салатнике, посолив по вкусу.

6

Заправляем салат 200 г домашнего майонеза или сметаны. Тщательно перемешиваем.

Салат из черемши и яиц с майонезом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Салат готов. Приступаем к оформлению. На плоскую тарелку выкладываем целые листья черемши, на них – салат. Украшаем блюдо вареными, разрезанными пополам перепелиными яйцами. Вы декорировать блюдо можете по собственному вкусу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Весна – самое время пополнять витаминные запасы своего организма. Одним из лучших способов для этого является употребление значительного количества зелени, особенно черемши.

Добавив эту сезонную, весеннюю зелень в свой рацион, вы не просто получите вкусные и пикантные блюда, но и избавитесь от весеннего авитаминоза. Советуем вам взять на заметку наш рецепт салата из черемши с яйцами и куриным филе.