МоваЯзык
Главная Блоги

Салат из черемши по-корейски

Салат из черемши по-корейски - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3
Поделиться

Чтобы напитать свой организм полезными веществами и разнообразить весеннее меню, предлагаем вам один замечательный вариант. Салат из черемши по-корейски – это источник здоровья, невероятного аромата, яркого вкуса и хорошего настроения.

Видео

Ингредиенты

Черемша 560 г

Лук репчатый 2 шт.

Паприка молотая 1 ч.л.

Перец черный молотый по вкусу

Перец чили молотый по вкусу

Соевый соус 3 ст.л.

Молотый кориандр 2 ч.л.

Соль 1 ч.л.

Растительное масло 5 ст.л.

Приготовление

Салат из черемши по-корейски - Шаг 1 1
Салат из черемши по-корейски - Шаг 2 2
Салат из черемши по-корейски - Шаг 3 3
1

2 головки лука, очистив от шелухи, нарезаем четвертькольцами.

2

Разогрев сковороду, вливаем в нее 5 ст. ложек растительного масла. Всыпаем измельченный лук и обжариваем его, помешивая, до готовности. Тем временем в кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения.

3

В кипящую воду опускаем 560 г черемши и провариваем ее в течение 1 минуты.

Салат из черемши по-корейски - Шаг 4 4
Салат из черемши по-корейски - Шаг 5 5
Салат из черемши по-корейски - Шаг 6 6
4

Извлекаем черемшу из кастрюли с водой и перекладываем в дуршлаг, дав лишней жидкости стечь.

5

Немного остывшую черемшу кладем в салатник и добавляем к ней 1 ч. ложку паприки, 3 ст. ложки соевого соуса, 2 ч. ложки кориандра, черный молотый перец и красный перец чили по вкусу, 1 ч. ложку без горки соли.

6

Обжаренный до румяности лук вместе с малом также всыпаем к черемше. Тщательно перемешиваем салат, чтоб приправы равномерно по нему распределились.

Салат из черемши по-корейски - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Наш салат из черемши по-корейски готов. Выкладываем его на блюдо и подаем на стол. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить