Шефи

Галина Верховська

Галина Верховська

Шеф-кухар

Галина за освітою кондитер і 30 років відпрацювала за професією. На своєму каналі "Випічка і кулінарія" вона готує прості рецепти домашньої випічки, а також виробничі і рецепти по ГОСТу. Відеоуроки з докладними поясненнями допоможуть зробити випічку не тільки смачною, але і красивою.

Рецепти шефа

Пишні пончики на дріжджах

Пишні пончики на дріжджах

Пишні пончики на дріжджах - солодкі ласощі не тільки для дітвори, але й для дорослих. Приготуйте такі пончики, і ви побачите захват і щастя в очах ...
Вергуни на сметані

Вергуни на сметані

Вергуни — це лише шматочки тіста, обсмаженого у фритюрі. Здавалося б, ну що може бути простіше? Однак, ця страва настільки смачна, що на ній виросло ...
Сочники за ДСТу

Сочники за ДСТу

Сочники − це складені удвічі пиріжки з ніжною сирною начинкою. Багато тих, хто пам'ятає їхній смак із дитинства, виявляють бажання відтворити в ...
Зефір нашвидкуруч

Зефір нашвидкуруч

Щоб приготувати ніжний домашній зефір, наявність свіжих або заморожених ягід і фруктів не обов'язкова. Відмінно підійде й повидло.
Хліб на заварному тісті

Хліб на заварному тісті

Якщо ви практикуєте приготування хліба в домашніх умовах, то знаєте, що такий хліб значно кращий за магазинний. У цьому рецепті ми хочемо поділитися ...
Пшенично-житній хліб

Пшенично-житній хліб

Із цього рецепта ви дізнаєтеся, як спекти в домашніх умовах ароматний пшенично-житній хліб із тонкою хрумкою скоринкою. Детальний опис усіх етапів ...
Шоколадні пряники в глазурі

Шоколадні пряники в глазурі

Магазинні пряники важко назвати м'якими та ніжними, але такі солодощі можна приготувати власними руками. У даному рецепті ми поділимося з вами ...
Желейний торт з полуницею

Желейний торт з полуницею

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати надзвичайно смачний, ароматний та вишуканий торт, який зможе прикрасити будь-який святковий стіл. Готується ...
Азербайджанські кутаби з сиром

Азербайджанські кутаби з сиром

Пропонуємо вам приготувати цікаву, незвичайну страву — азербайджанські кутаби з сиром. Ми навчимо вас готувати м'яке, ніжне еластичне тісто. І так ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти