Капуста білокачанна

Страви з капусти

Капуста використовується для приготування різноманітних страв. Салати, перші та другі страви — ось лише мала частина страв, в яких можна використовувати цей продукт. Рецепти страв з капусти актуальні в будь-яку пору року, а як їх приготувати вирішувати тільки Вам. Дуже корисна капуста у свіжому вигляді, оскільки в ній міститься величезна кількість корисних речовин. Багато вітамінів також є в кислій капусті, яку використовують в салатах або різних закусках. Але звичайно капусту можна і приготувати. Це, наприклад, може бути варена або тушкована капуста. Дуже популярний в нашій країні рецепт, який називається "капуста по-корейськи". Рецепти з капустою по-корейськи дають можливість приготувати смачні та пікантні салати й закуски.

Рецепти прості й не дуже

Звичайно ж, є і традиційні страви з капусти. Наприклад, всім відомі голубці, капуста з рисом або тушкована капуста з м'ясом. Мало, мабуть, є тих, хто ніколи не чув про голубці. Існує спосіб, як швидко приготувати капусту для голубців: її потрібно готувати в мікрохвильовці. Дуже смачна страва — капуста в клярі. Спочатку її потрібно відварити, а потім обсмажити в клярі. Можна приготувати запіканку з капусти. Чудова страва швидкого приготування — це капуста з рисом. Окремо можна відзначити різноманітні закрутки з капусти. Серед них квашена, маринована капуста і капуста по-корейськи, про яку згадувалося вище. Якщо ви будете готувати капусту по-корейськи вперше, тоді подивіться наші рецепти страв з капусти з фото. Вони докладно розписані, завдяки чому Ви приготуєте неповторну і дуже смачну страву.