НапоїАйран

Айран по-турецьки

1
середньо
10
Ксенія Акбінгюл
Ксенія Акбінгюл
Ксенія АкбінгюлВсі рецепти повара
Айран по-турецьки

Айран – це популярний кисломолочний напій, рецепт якого виник у тюркських народів. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати айран за класичним турецьким рецептом. Для цього вам знадобиться натуральний йогурт, вода, а також сіль.

Інгредієнти

Натуральний йогурт150 мл
Вода150 мл
Сільза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Насамперед нам потрібно підготувати всі інгредієнти та інвентар, які знадобляться для приготування айрану. Нам, зокрема, знадобиться натуральний йогурт, мінеральна негазована вода, сіль. Для збивання айрану нам знадобиться міксер і глибока ємність. Для подачі використаємо красиві склянки і кольорові трубочки.

cook step
2

Тепер беремо ємність, в якій будемо готувати айран. Вливаємо сюди мінеральну негазовану або звичайну відфільтровану воду.

cook step
3

Далі до води додаємо натуральний йогурт, який ви придбали в магазині або приготували власноруч. Злегка все перемішуємо.

cook step
4

На наступному етапі додаємо сіль за смаком. Айран не повинен вийти надто солоним.

cook step
5

Усі компоненти напою з’єднали, тому тепер збиваємо їх міксером до однорідності.

cook step
6

Переливаємо напій у красиві склянки. За бажанням декоруємо.

cook step
7

Айран готовий до вживання. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти