Айран із м'ятою

На першому етапі приготування нам потрібно помити та обсушити петрушку і кріп. Подрібнюємо їх ножем.

Тепер миємо м’яту. Її також обсушуємо та нарізаємо ножем максимально дрібно.

Подрібнену зелень відправляємо у ємність з молоком. Ретельно все перемішуємо.

Далі в отриману масу додаємо натуральний йогурт. Усі компоненти знову гарненько перемішуємо до однорідності.

Після цього айран потрібно посолити. Кількість цього інгредієнту залежить від ваших смаків.

За бажанням додаємо в айран лід. Знову все перемішуємо і переливаємо у красиві склянки.

Наш освіжальний та охолоджувальний айран із м’ятою готовий до вживання. Смачного вам та вашим рідним!