МоваЯзык

Домашній айран на мінералці

Домашній айран на мінералці - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Айран
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо чудовий освіжальний напій, який втамовує спрагу навіть у найспекотніший день літа. Сьогодні ми вас потішимо рецептом айрану на мінералці. Для його приготування вам знадобляться: зелень, кефір, лимонний сік, газована мінеральна вода, сіль.

Відео

Інгредієнти

Зелень за смаком

Кефір 100-150 г

Вода газована 100-150 г

Сіль за смаком

Лимонний сік за смаком

Приготування

Домашній айран на мінералці - Крок 1 1
Домашній айран на мінералці - Крок 2 2
Домашній айран на мінералці - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться зелень. Її потрібно помити та обсушити. Потім зелень подрібнюємо ножем, солимо і за допомогою ножа перемішуємо. Зелень пускає сік.

2

Відправляємо зелень в тарілку. Заливаємо її кефіром. За бажанням можемо злегка перемішати.

3

Потім до цих інгредієнтів видавлюємо сік приблизно з половини лимона. Знову ж таки, кількість лимонного соку залежить від ваших смаків.

Домашній айран на мінералці - Крок 4 4
Домашній айран на мінералці - Крок 5 5
Домашній айран на мінералці - Крок 6 6
4

Тепер сюди додаємо газовану мінеральну воду. Її кількість повинна бути такою ж самою, як і кількість кефіру.

5

Усі компоненти айрану практично готові. Тому на цьому етапі їх потрібно ретельно перемішати до однорідності.

6

Айран готовий. За бажанням додаємо лід і переливаємо напій у красиві склянки.

Домашній айран на мінералці - Крок 7 7
Смачного!
7

Тепер його можна подавати до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати