Як заготувати малину з цукром на зиму, щоб вона була корисною: рецепт

1 хвилина
315,7 т.
Як заготувати малину з цукром на зиму, щоб вона була корисною: рецепт

Окрім звичного варення, заготувати малину на зиму можна трохи інакше, а саме з цукром. Такий спосіб ще також називають сирим варенням, оскільки його не потрібно варити. До того ж саме така заготівля дозволяє зберегти всю користь ягоди.

Як правильно та швидко заготувати малину з цукром на зиму, розповіли у одному з каналів про рецепти та корисні поради (Моє Подвір`я) в Youtube. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).

Рецепт малини з цукром на зиму

Інгредієнти:

  • малина – 1 кг

  • цукор – 1 кг

Відео дня
Як заготувати малину на зиму, щоб вона була корисною

Спосіб приготування:

1. Малину попередньо перербрати та почистити. Мити ягоди не потрібно.

2. Засипати малину цукром. Добре розім`яти ягоди товкачем (потрібно приблизно 30 хвилин), щоб цукор повністю розчинився.

Малина перетерта з цукром

3. Готову малину розлити у чисті стерилізовані банки. Зверху засипати ще цукром. ЗАкрити стерилізованими кришками.

4. Зберігати в холодильнику.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти