МоваЯзык
Головна Блоги

Короп в клярі

Короп в клярі - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Приготований за нашим рецептом короп в клярі виходить бездоганним. Ніжні шматочки рибки сподобаються і вам, і вашій родині. Ароматну і апетитну страву легко приготувати на обід або вечерю. За бажанням можна доповнити страву рисом або картоплею. Короп в клярі може стати вашим улюбленим рецептом, якщо ви будете уважно дотримуватися порад. Детальні кроки приготування ви знайдете нижче. Приємного апетиту і удачі!

Відео

Інгредієнти

Філе коропа 1 шт.

Пшеничне борошно 2-3 ст. л.

Панірувальні сухарі 2-3 ст. л.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Сік лимона 1-2 ч. л.

Яйця 1-2 шт.

Рослинна олія Для смаження

Приготування

Короп в клярі - Крок 1 1
Короп в клярі - Крок 2 2
Короп в клярі - Крок 3 3
1

Філе коропа слід розрізати на шматочки (розмір за вашим бажанням). У товстих частинах можна зробити невеликий надріз.

2

Далі рибку обов'язково потрібно побризкати соком лимона, щоб усунути неприємний запах.

3

Складаємо шматочки філе коропа в тарілку, солимо і перчимо за смаком. Залишаємо промаринуватися 30 хвилин (в холоді).

Короп в клярі - Крок 4 4
Короп в клярі - Крок 5 5
Короп в клярі - Крок 6 6
4

В окремій ємності збиваємо яйце. Насипаємо в одну тарілку пшеничне борошно, а в другу - панірувальні сухарі.

5

Тепер шматочки коропа необхідно обваляти в борошні, вмочити в яйце, а потім обсипати панірувальними сухарями.

6

Відправляємо підготовлене філе на гарячу сковороду. Добре обсмажуємо кожну сторону до рум'яної скоринки.

Короп в клярі - Крок 7 7
Смачного!
7

Шалено смачний короп в клярі готовий. Подавати страву краще гарячою (можна з зеленню і гарніром). Бон апетит!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати