Основні стравиПтах в банці

Курка в банці з овочами

8
120
Ольга Лучшие Рецепты
Ольга Лучшие Рецепты
Ольга Лучшие РецептыВсі рецепти повара
Курка в банці з овочами

Курка з овочами в банці – це легка у приготуванні страва. Вона не займе у вас багато часу, але попри це м’ясо вийде ніжним та соковитим, а овочі нададуть курятині особливого приємного аромату.

Інгредієнти

Цибуля2 шт.
Болгарський перець 1 шт.
Часник12-14 зуб.
Курка1 шт.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Спеціїза смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування чистимо від лушпиння дві середні за розміром цибулини. Нарізаємо їх на тоненькі кільця.

cook step
2

Тепер миємо та чистимо від насіння один болгарський перець. Колір не важливий, але використовуючи червоний перець, ви додасте страві додаткової привабливості та яскравості.

cook step
3

Далі чистимо півтори або навіть дві головки часнику. Кожен зубчик розрізаємо на 3-4 частини.

cook step
4

На наступному етапі нам знадобиться курка. Її потрібно помити, обсушити, а потім розрізати на невеликі порційні шматочки. До м’яса потрібно додати сіль, чорний мелений перець, а також спеції за смаком.

cook step
5

Після цього беремо чисту та суху трилітрову банку. На її дно викладаємо шматочки курки, а потім сюди відправляємо овочі: часник, цибулю, перець. Обов’язково на м’ясо покладіть лаврове листя.

cook step
6

Насамкінець викладаємо м’ясо. Усі інгредієнти повинні займати не більше ніж 2/3 банки. Накриваємо банку фольгою і ставимо в холодну духовку. Потім духовку розігріваємо до 180 градусів і готуємо страву 90 хвилин.

cook step
7

Через зазначений час страва готова. Подаємо її до столу з будь-яким гарніром.

Схожі рецепти

Всі рецепти