Основні стравиМ'ясо по-французьки

М'ясо по-французьки з курячого філе

1
50
Тетяна Верховська
Тетяна Верховська
Тетяна ВерховськаВсі рецепти повара
М'ясо по-французьки з курячого філе

Хочете приготувати смачну та ситну страву з м’яса? Не знаєте, чим оригінальним потішити своїх рідних у святковий чи недільний день? Тоді рецепт смачного м’яса по-французьки з курячого філе вам точно сподобається. Страва виходить ситною, але ніжною на смак, соковитою, пікантною та невимовно апетитною.

Інгредієнти

Куряче філе350-400 г
Помідор1 шт.
Сир твердий100 г
Сметана120 г
Зеленьпучок
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити куряче філе. Нарізаємо його на шматочки завтовшки 1,5 – 2 см. Кожен шматок відбиваємо кухонним молотком.

cook step
2

Після цього миємо один помідор середнього розміру. Нарізаємо його тоненькими кружечками.

cook step
3

Далі нам потрібно помити та подрібнити ножем зелень. Ми для страви використовуємо кріп. Ви можете брати кінзу, петрушку тощо.

cook step
4

Тепер нам знадобиться сир твердих сортів. Натираємо його на крупній тертці.

cook step
5

Деко для випічки змазуємо олією. Викладаємо сюди всі шматочки м’яса. Солимо та перчимо їх за смаком. Паралельно з цим розігріваємо духовку до 180-200 градусів.

cook step
6

На м’ясо викладаємо кружечки помідорів, які злегка посипаємо подрібненим кропом.

cook step
7

Зелень змазуємо сметаною і покриваємо натертим сиром. Відправляємо страву випікатися впродовж 15-20 хвилин.

cook step
8

Через 20 хвилин ароматне та апетитне м’ясо готове до подачі. Смачного вам і вашим рідним!

Схожі рецепти

М'ясо по-французьки з картоплею і помідорами

М'ясо по-французьки з картоплею і помідорами

М’ясо по-французьки – це досить популярна страва, яку вперше приготував у Росії відомий французький кухар. За класичним рецептом вона містить ...
Аліна Бухтоярова
Аліна Бухтоярова
3
легко
60
Всі рецепти