МоваЯзык
Головна Блоги

М'ясо по-французьки з курки

М'ясо по-французьки з курки - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

У вас траплялися ситуації, коли спонтанно до вас у гості приходили друзі чи рідні? Ви прагнули їх пригостити смачними стравами, які не потребують великої затрати часу? Ви любите радувати своїх близьких смачними та ситними м’ясними стравами? Тоді вам точно сподобається рецепт м’яса по-французьки з курки. Страва має ніжний смак завдяки курячому м’ясу. Особливої пікантності м’ясу надають гірчиця та твердий сир. А от цибуля, часник та спеції роблять страву надзвичайно ароматною.

Відео

Інгредієнти

Куряче м`ясо 900 г.

Цибуля 2 шт.

Майонез 2 ст. л.

Гірчиця (готова) 1/2 ч.л.

Часник 1-2 зуб.

Сир твердий 70 г.

Сіль За смаком

Приправа для курки За смаком

Рослинна олія Для форми

Приготування

М'ясо по-французьки з курки - Крок 1 1
М'ясо по-французьки з курки - Крок 2 2
М'ясо по-французьки з курки - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться куряче м’ясо. Його потрібно помити, а потім відбити кухонним молотком кожен шматочок.

2

Після цього чистимо цибулю. Нарізаємо її ножем на малесенькі кубики або натираємо на дрібній тертці.

3

В окремій ємності змішуємо майонез, міцну гірчицю і пропущений через прес часник.

М'ясо по-французьки з курки - Крок 4 4
М'ясо по-французьки з курки - Крок 5 5
М'ясо по-французьки з курки - Крок 6 6
4

Тепер беремо форму для випікання. Змащуємо її будь-якою рослинною олією і викладаємо сюди половину подрібненої цибулі. Поверх цибулі щільно складаємо шматочки курячого м’яса.

5

Шар м’яса потрібно посипати сіллю та спеціями. Змазуємо його соусом з майонезу, гірчиці та часнику.

6

На м’ясо з соусом викладаємо решту подрібненої цибулі і натертий на дрібній тертці будь-який твердий сир. Відправляємо страву у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.

М'ясо по-французьки з курки - Крок 7 7
Смачного!
7

Через зазначений час м’ясо готове. Страву можна подавати до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати