![Манка на молоці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2022/2/1/mannaya-kasha-na-moloke-i-vode15082413851max.jpg?size=636x424)
Манна каша на молоці – ідея ідеального сніданку для всієї родини. Таку кашу можна полити улюбленим джемом, згущеним молоком або нарізати фрукти. Крупа є дуже корисною і додасть енергії на вес день.
Інгредієнти
Молоко1 склянка |
Вода1 склянка |
Цукор3 ч.л |
Манна крупа3 ст.л |
Вершкове масло20 г |
Сільза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/1/kasha-mannaya15895205742max.jpg)
Для приготування манної каші на молоці без грудочок візьміть манну крупу, молоко, сіль і масло, тим, хто любить солодку - ще додайте цукор. Ще враховуйте, що всі люблять каші різної густоти, тому визначайте обсяг крупи собі самі. Розрахунок рідини на "стандартну" манну кашу такий: 1 ст. крупи з гіркою на 1 склянку води чи молока.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/1/kasha-mannaya15895205744max.jpg)
Наливаємо в каструлю молоко та воду і доводимо до кипіння.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/1/kasha-mannaya15895205748max.jpg)
Насипаємо в склянку необхідну кількість манки. У момент, коли молоко закипіло, зменшуємо вогонь і, дуже тоненьким струмком, засипаємо манну крупу, при цьому постійно перемішуючи вміст каструлі. Тільки у такий спосіб ви зможете уникнути ненависних дітям грудок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/1/kasha-mannaya15895209424max.jpg)
Тут же додаємо цукровий пісок, щіпку солі, перемішуємо та знімаємо кашу з вогню. Щільно накриваємо каструлю кришкою та витримуємо 10-15 хвилин. Під впливом пари під кришкою каша "доходить" і стає густішою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/1/kasha-mannaya15895211035max.jpg)
Після закінчення часу знімаємо кришку, пробуємо на смак, за необхідності додаємо цукор та/або сіль. Розкладаємо по тарілках, додавши вершкове масло. Моя донька стверджує, що манна каша - найулюбленіша її їжа!