Окрошка класична

Окрошка – це особливий холодний суп, який вирізняється не тільки своїм смаком, а й способом приготування та складовими. Готується здебільшого він у спекотне літо, адже страва має кислу нотку та є неймовірно свіжою. Існує надзвичайно велика кількість рецептів цієї страви, проте сьогодні ми хочемо запропонувати вам класичний варіант.

Для створення цієї смакоти нам потрібні: варена ковбаса та яйця, свіжі огірки, сіль. У якості заправки нам потрібно використати сироватку.

Гарненько перемішані компоненти створять смакову, естетичну та ароматичну гармонію. Завдяки ковбасі та яйцям окрошка буде досить ситною, а от сироватка та огірок подарують страві легкість та легесеньку кислинку.

Свіжість, ситність та легкість формують фантастичний баланс страви, який не залишить байдужим нікого! Така страва сподобається усім членам вашої родини, будьте певні.