Овочевий суп в мільтиварці

Овочевий суп — це завжди смачно та ароматно, а овочевий суп в мультиварці — це ще й швидко. Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт дуже смачного овочевого супу, який ви можете приготувати в мультиварці. Все, що від вас буде потрібно — це покласти в чашу мультиварки необхідні інгредієнти та натиснути кнопку "Старт". Все інше за вас зробить ваша техніка. Отже, приготуймо цей смачний суп прямо зараз.

Інгредієнти

Картопля1 кг.
Кабачок1 шт.
Морква1 шт.
Цвітна капуста200-300 гр.
Куряче філе300 гр.
Вода1 літр
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком
Оливкова олія50 мл.
Сушений часник1 ч. ложка

Приготування

cook step
1

На дно чаші мультиварки покладемо нарізану кубиком картоплю.

cook step
2

Куряче філе миємо, прибираємо плівки та нарізаємо філе на дрібні шматочки. Викладаємо філе в чашу мультиварки поверх картоплі.

cook step
3

Кабачок чистимо від шкірки, нарізаємо тонкими півкільцями засипаємо в мультиварку. Якщо у вас молодий кабачок, можете не зрізати шкірку.

cook step
4

Висипаємо в чашу нарізану моркву. Що стосується саме морквини, то для цього рецепта абсолютно не принципово як саме ви її наріжете. Тому, подрібнюйте моркву так, як вам більше подобається: кубиком, кільцями, півкільцями або соломкою. Якщо хочете, можете взагалі натерти її на терці.

cook step
5

Солимо наші овочі та додаємо чорний мелений перець і сушений часник. Також ви можете використовувати будь-які спеції та трави, які вам подобаються.

cook step
6

Наливаємо в чашу трохи оливкової олії. Цей крок рецепта не є обов'язковим, тому ви можете бо замінити оливкову олію рослинною або навіть вершковим маслом, або і зовсім не додавати нічого.

cook step
7

Наливаємо в чашу воду, все перемішуємо і закриваємо кришку мультиварки. Готуємо суп протягом однієї години в режимі "Тушкування".

cook step
8

Через 30 хвилин відкриваємо мультиварку і засипаємо в чашу цвітну капусту. Варимо суп ще 30 хвилин.

cook step
9

Готовий суп подаємо в гарячому вигляді з зеленню і хлібом.

Схожі рецепти

Всі рецепти