Теплі салати

Теплі салати

Дехто вважають, що салати — це їжа, якою складно насититися. Але таке твердження точно не відноситься до теплих салатів. Через те, що страва подається теплою, вона перетворюється на справжню повноцінну трапезу. Теплі салати популярні в європейській, східній та азійській кухнях. Теплий салат не варто заправляти сметаною або майонезом, оскільки нагрівшись вони матимуть не дуже приємний смак.

Інгредієнти для салатів

Теплі салати заведено готувати з абсолютно різноманітних інгредієнтів. Щоб страва вийшла більш ситною до неї додають м'ясо, наприклад курку, яловичину, бекон. Сьогодні стають все більш популярними теплі салати з морепродуктами — кальмарами, креветками, мідіями й т.ін. Ви можете самі створювати вдалі для Вас смакові рішення.

Перекус чи повноцінна їжа

Смачними та, зрозуміло, дуже корисними будуть овочеві салати. Майже кожен теплий салат повністю самодостатній, і до нього не обов'язково подавати будь-якої гарнір. Деякого він може повністю наситити, іншим — на час вгамувати голод. Найкращою заправкою для такого салату виступає оливкова олія з перцем і сіллю, часом з додаванням оцту і соку лайма. Сьогодні існують десятки рецептів теплих салатів і будь-який з них Ви можете скуштувати. Ми зібрали найкращі та найбільш популярні з них. Готуйте салати в домашніх умовах і особисто оцініть, наскільки це смачно і ситно. Смачного.