Булгур по-турецьки
Булгур століття тому вважався їжею бідних людей, так як він був дуже дешевим й доступним, тому був практично на кожному столі. Зараз же ці крупи є ...
Розсольник із булгуром
Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт надзвичайно смачного, ароматного й оригінального розсольнику. Традиційно такий суп містить у своєму ...
Кутя з булгуру з медом
Кутя – це ритуальна страва, яка обов’язково має містити крупу, мед, горіхи та родзинки. У якості основи можна брати пшеницю, рис або булгур. Ми ...
Салат "Табуле" з булгуром
Існує багато версій щодо походження салату Табуле. Найбільш імовірною вважається теорія, що страва належить до ливанської кухні. На цю думку ...
Суп з булгуром
Суп з булгуром — це досить смачна страва, яке чимось нагадує більш звичні для нас супи з пшоном. На приготування цього супу у вас піде не більше ...
Каша булгур
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати дуже смачну та корисну страву - кашу в булгура. Булгур — це неочищена пропарена, а потім просушена подрібнена ...
Плов з булгура
Хто сказав, що плов можна готувати тільки з рису? Ми зараз спробуємо спростувати це твердження, так як збираємося готувати плов з булгура. Булгур - ...
Плов з булгуром і буряком
Навіть класичний плов, який готують у багатьох країнах світу, можна зробити автентично українським. Для цього замість рису варто використати булгур. ...
Булгур з овочами
Булгур – ідеальна крупа для приготування каш, супів. Він добре поєднується з овочами, а також м'ясними та рибними стравами! Готувати його можна на ...