МоваЯзык
Главная Блоги

Бисквит с бананом

Бисквит с бананом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 6-8.
Раздел: Бисквиты
Поделиться

Мы предлагаем приготовить вам очень нежный, легкий и ароматный бисквит с бананом. Торт получается воздушным, вкусным и, конечно, ароматным.

Для приготовления теста нам понадобятся три основных ингредиента: мука, сахар, яйца. Поскольку бисквит шоколадный, то к нему также добавляем какао-порошок.

Среди дополнительных компонентов – разрыхлитель и ванилин. Для создания крема нам понадобятся: сметана, сахар, бананы.

Начинаем приготовление этого вкусного десерта.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 120 г

Сахар 220 г

Яйца 4 шт.

Какао 1,5 ст. л.

Приготовление

Бисквит с бананом - Шаг 1 1
Бисквит с бананом - Шаг 2 2
Бисквит с бананом - Шаг 3 3
1

Сначала в глубокую емкость вбиваем 4 яйца. Немного их взбиваем. Они должны посветлеть и образовать небольшую пенку.

2

К ним добавляем ванилин и сахар. Продолжаем взбивать смесь миксером.

3

После этого в смесь всыпаем разрыхлитель и какао-порошок.

Бисквит с бананом - Шаг 4 4
Бисквит с бананом - Шаг 5 5
Бисквит с бананом - Шаг 6 6
4

Через сито в емкость с тестом всыпаем муку.

5

Всю массу хорошенько вымешиваем силиконовой лопаткой.

Делаем это до тех пор, пока не останется комочков.

6

Форму для выпечки застилаем кухонным пергаментом. В частности, нужно выстелить только ее дно.

Бисквит с бананом - Шаг 7 7
Бисквит с бананом - Шаг 8 8
Бисквит с бананом - Шаг 9 9
7

Приготовленное тесто выливаем в форму. Ставим бисквит выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течение 20-25 минут.

8

Пока бисквит выпекается, мы приготовим крем. Для этого в глубокой емкости смешиваем сметану и 100 г сахара.

9

Готовый бисквит разрезали на несколько коржей. Теперь можем формировать тортик.

На большую тарелку кладем наш первый бисквитный корж.

Бисквит с бананом - Шаг 10 10
Бисквит с бананом - Шаг 11 11
Бисквит с бананом - Шаг 12 12
10

Смазываем его сметанным кремом.

11

После этого нарезаем тоненькими кольцами банан и выкладываем его равномерно по всему смазанному кремом коржу. Все действия повторяем с другими коржами, в том числе и с последним, то есть верхним.

12

Ну вот и все, вкусный банановый торт готов. Вы можете его украсить по собственному желанию: сметаной, бананами, шоколадом и тому подобным.

Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить