![Бисквит с бананом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/9/173.jpg?size=636x424)
Мы предлагаем приготовить вам очень нежный, легкий и ароматный бисквит с бананом. Торт получается воздушным, вкусным и, конечно, ароматным.
Для приготовления теста нам понадобятся три основных ингредиента: мука, сахар, яйца. Поскольку бисквит шоколадный, то к нему также добавляем какао-порошок.
Среди дополнительных компонентов – разрыхлитель и ванилин. Для создания крема нам понадобятся: сметана, сахар, бананы.
Начинаем приготовление этого вкусного десерта.
Ингредиенты
Пшеничная мука120 г |
Сахар220 г |
Яйца4 шт. |
Какао1,5 ст. л. |
Разрыхлитель1 ч. л. |
Ванилин1 уп. |
Сметана100 г |
Банан3 шт. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot113.png)
Сначала в глубокую емкость вбиваем 4 яйца. Немного их взбиваем. Они должны посветлеть и образовать небольшую пенку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot42.png)
К ним добавляем ванилин и сахар. Продолжаем взбивать смесь миксером.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot62.png)
После этого в смесь всыпаем разрыхлитель и какао-порошок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot71.png)
Через сито в емкость с тестом всыпаем муку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/papa.png)
Всю массу хорошенько вымешиваем силиконовой лопаткой.
Делаем это до тех пор, пока не останется комочков.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/apvapva.png)
Форму для выпечки застилаем кухонным пергаментом. В частности, нужно выстелить только ее дно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot82.png)
Приготовленное тесто выливаем в форму. Ставим бисквит выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течение 20-25 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot92.png)
Пока бисквит выпекается, мы приготовим крем. Для этого в глубокой емкости смешиваем сметану и 100 г сахара.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot310.png)
Готовый бисквит разрезали на несколько коржей. Теперь можем формировать тортик.
На большую тарелку кладем наш первый бисквитный корж.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot104.png)
Смазываем его сметанным кремом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot114.png)
После этого нарезаем тоненькими кольцами банан и выкладываем его равномерно по всему смазанному кремом коржу. Все действия повторяем с другими коржами, в том числе и с последним, то есть верхним.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/25/screenshot123.png)
Ну вот и все, вкусный банановый торт готов. Вы можете его украсить по собственному желанию: сметаной, бананами, шоколадом и тому подобным.
Приятного аппетита!