Випічка та десертиПироги

Швидкий м'ясний пиріг

8
60
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Швидкий м'ясний пиріг

Якщо ви любите куряче м'ясо і просту домашню випічку, цей рецепт точно припаде вам до душі. Ми хочемо запропонувати вашій увазі простий рецепт м'ясного пирога. Як начинку ми будемо використовувати куряче м'ясо і помідори. Це не тільки дуже смачний, але і дуже красивий пиріг, який без проблем зможе прикрасити будь-який святковий стіл.

Інгредієнти

Молоко200 мл
Сир твердий120 г
Куряча грудка350 г
Яйця2 шт
Пшеничне борошно100 г
Помідор1 шт
Зеленьза смаком
Розпушувач1 ч. ложка
Сіль0,5 ч. ложки

Приготування

cook step
1

У велику зручну миску вбиваємо яйця. Додаємо до них сіль.

cook step
2

У миску до яєць додаємо склянку молока. Врахуйте, що воно має бути кімнатної температури.

cook step
3

Розпушувач змішуємо з просіяним борошном. У миску з рідкими компонентами додаємо відразу все борошно. Перемішуємо всі інгредієнти.

cook step
4

Курячу грудку відварюємо в підсоленій воді. Охолоджуємо і нарізаємо дрібними шматочками.

cook step
5

У миску з тістом висипаємо курячу грудку, дрібно нарізану зелень і натертий на тертці сир. Врахуйте, що до тіста додаємо тільки половину сиру, зазначеного в рецепті. Друга частина сиру нам ще стане в нагоді.

cook step
6

Форму для випікання застиляємо пергаментом і виливаємо в неї тісто з начинкою. Рівномірно розподіляємо начинку по всій поверхні форми.

cook step
7

На тісто викладаємо нарізані скибочками помідори. На них висипаємо решту натертого сиру. Духовку нагріваємо до 190 градусів і відправляємо в неї пиріг на 30 хвилин.

cook step
8

Готовий пиріг дістаємо з духовки й залишаємо в формі ще 15-20 хвилин. Пиріг має відстоятися. Через 20 хвилин нарізаємо його на частини та подаємо до столу.

Схожі рецепти

Всі рецепти