М'ясний пиріг з листкового тіста

Листкове тісто — це справжній порятунок для тих, хто любить домашню випічку, але не хоче морочитися з приготуванням тіста. Як правило, випічка з листкового тіста завжди бездоганна і її практично неможливо зіпсувати. Ось і сьогодні ми пропонуємо вам приготувати пиріг з листкового тіста. Для цього пирога вам знадобиться фарш, спеції та трохи кунжуту.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Листкове тісто разморожуємо та нарізаємо на смужки, завширшки 6-7 сантиметрів.
До м'ясного фаршу додаємо сіль, перець, спеції та подрібнену на м'ясорубці цибулину. Викладаємо фарш на тісто.
Защипуємо смужки тіста з фаршем.



Форму для випічки застиляємо пергаментним папером і змащуємо олією. З тіста робимо равлика і викладаємо у форму швом донизу.
Викладаємо у форму всі джгути з тіста і намагаємося викласти їх якомога щільніше.
Пиріг змащуємо збитим жовтком і посипаємо насінням кунжуту. Відправляємо пиріг в духовку на 40 хвилин. Врахуйте, що духовку потрібно заздалегідь розігріти до 180 градусів.


Готовий пиріг має охолонути в формі, після чого його можна буде викладати на блюдо і подавати до столу. Щоб у пирога була блискуча скоринка, після того, як ви дістанете його з духовки, верх пирога можна змастити вершковим маслом.