Випічка та десерти

Кіш з копченим курячим філе

50
4.5
Аnny.cooking
Аnny.cooking
Аnny.cookingВсі рецепти повара
Кіш з копченим курячим філе

Кіш – це страва, що поєднує в собі ніжність начинки та хрустку основу з тіста. Вона стане чудовим вибором для обіду, вечері чи навіть святкового столу. Поєднання копченого курячого філе, солодкого перцю, сиру та помідорів створює гармонійний смак. Готувати цей кіш зовсім не складнот !

Інгредієнти

Листкове тісто500 г
Копчене м'ясо1 шт. (куряче)
Болгарський перець 1 шт.
Цибуля0,5 шт.
Часник1 зубчик
Сир твердий100 г
Помідори "Чері"10-12 шт.
Сир "Фета"50 г
Яйця3 шт.
Вершки150 г
Сільщіпка
Ореганощіпка

Приготування

cook step
1

Розморозьте тісто, розкачайте його та викладіть у форму діаметром 26 см. Злегка наколіть виделкою та поставте в холодильник.

cook step
2

Для начинки підсмажте нарізану цибулю, додайте болгарський перець і подрібнений часник. Тушкуйте приблизно 10 хвилин до м’якості перцю.

cook step
3

Наріжте копчене філе кубиками, натріть твердий сир.

cook step
4

Змішайте яйця, вершки, сіль і орегано для заливки.

cook step
5

На підготовлене тісто викладіть овочі, зверху — курку та сир. Залийте заливкою. Викладіть зверху помідори чері та фету.

cook step
6

Випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 50 хвилин.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Французькі еклери

Французькі еклери

Французькі еклери за класичною технологією, які легко можна приготувати вдома. Сьогодні ми готуємо еклери із заварним кремом. Щоб надати крему ...
Максим Кречик
Максим Кречик
12
середньо
60
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти