Выпечка и десерты

Киш с копченым куриным филе

50
4.5
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Киш с копченым куриным филе

Киш – это блюдо, которое сочетает в себе нежность начинки и хрустящую основу из теста. Она станет отличным выбором для обеда, ужина или даже праздничного стола. Сочетание копченого куриного филе, сладкого перца, сыра и помидоров создает гармоничный вкус. Готовить этот киш совсем не сложно !

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Копченое мясо1 шт. (куриное)
Болгарский перец1 шт.
Лук0,5 шт.
Чеснок1 зубчик
Сыр твердый100 г
Помидоры "Черри"10-12 шт.
Сыр "Фета"50 г
Яйца3 шт.
Сливки150 г
Сольщепотка
Ореганощепотка

Приготовление

cook step
1

Разморозьте тесто, раскатайте его и выложите в форму диаметром 26 см. Слегка наколите вилкой и поставьте в холодильник.

cook step
2

Для начинки поджарьте нарезанный лук, добавьте болгарский перец и измельченный чеснок. Тушите примерно 10 минут до мягкости перца.

cook step
3

Нарежьте копченое филе кубиками, натрите сыр.

cook step
4

Смешайте яйца, сливки, соль и орегано для заливки.

cook step
5

На подготовленное тесто выложите овощи, сверху курицу и сыр. Залейте заливкой. Выложите сверху помидоры черри и фету.

cook step
6

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 50 минут.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты