МоваЯзык

Вівсяне печиво без цукру

Вівсяне печиво без цукру - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Сьогодні ми з вами приготуємо не лише смачне та красиве, а й надзвичайно корисне вівсяне печиво без цукру. Приготувавши класичне тісто, ми його розділимо на дві частини. В одну з них додамо журавлину, яблука та корицю, а в іншу – родзинки, ванілін і грецькі горіхи. Унаслідок ми отримаємо печиво двох видів, тому зможемо догодити усім членам нашої родини.

Відео

Інгредієнти

Вівсяні пластівці 150 г

Кефір 75 г

Вода 75 г

Мед 50 г

Пшеничне борошно 35 г

Рослинна олія 20 г

Сода 0,5 ч. л.

Сіль Дрібка

Журавлина 30 г

Яблука 30 г

Кориця 1/3 ч. л.

Родзинки 30 г

Волоські горіхи 30 г

Ванілін За смаком

Приготування

Вівсяне печиво без цукру - Крок 1 1
Вівсяне печиво без цукру - Крок 2 2
Вівсяне печиво без цукру - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобляться вівсяні пластівці. Заливаємо їх водою та кефіром. Також можна взяти один рідкий продукт. Загалом об’єм рідини має становити 150 г.

2

Накриваємо ємність із вівсянкою харчовою плівкою і відставляємо на 30 хвилин.

3

Через зазначений час у миску з пластівцями додаємо дрібку солі, мед, рослинну олію, а також соду. Ретельно все перемішуємо ложкою.

Вівсяне печиво без цукру - Крок 4 4
Вівсяне печиво без цукру - Крок 5 5
Вівсяне печиво без цукру - Крок 6 6
4

Тісто виходить досить рідким, тому додаємо до нього будь-яке борошно. Ми використали пшеничне. Гарненько все перемішуємо.

5

На наступному етапі усе тісто розділяємо на дві частини. В одну з них додаємо родзинки, подрібнені волоські горіхи, а також ванілін. Ретельно все перемішуємо.

6

В іншу частину тіста додаємо журавлину, корицю та яблука, нарізані на маленькі кубики. Знову все ретельно перемішуємо.

Вівсяне печиво без цукру - Крок 7 7
Вівсяне печиво без цукру - Крок 8 8
Вівсяне печиво без цукру - Крок 9 9
7

Після цього з тіста ліпимо руками або столовою ложкою невеликі кульки. Якщо печиво ліпимо руками, їх обов’язково потрібно змочити у воді. Кожну кульку злегка придавлюємо. Це потрібно для того, щоб печиво вийшло більш пласким.

8

Деко для випічки застеляємо паргаментним папером і викладаємо сюди наше майбутнє печиво. Ставимо у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

9

Через зазначений час печиво готове. Смакуємо його із задоволенням.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Сьогодні ми з вами приготуємо не лише смачне та красиве, а й надзвичайно корисне вівсяне печиво без цукру. Приготувавши класичне тісто, ми його розділимо на дві частини. В одну з них додамо журавлину, яблука та корицю, а в іншу – родзинки, ванілін і грецькі горіхи. Унаслідок ми отримаємо печиво двох видів, тому зможемо догодити усім членам нашої родини.