![Вівсяне печиво з корицею](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/15/225e7db5aadaed061b8b138d395f8d19-quality70xresizecrop1xallowenlarge0xw.jpg?size=636x424)
Красиве, апетитне, надзвичайно смачне та неймовірно ароматне – усе це про вівсяне печиво, яке ми приготуємо із додаванням двох таємних інгредієнтів. Для приготування цього печива нам знадобиться класичний набір для тіста: вівсяне та пшеничне борошно, вершкове масло, розпушувач, звичайний та ванільний цукор, яйця, а також сіль. Окрім цього, ми використаємо корицю та горіхи. Завдяки цим компонентам печиво вийде надзвичайно ароматним та ситним.
Отже, абсолютно прості та доступні інгредієнти, зовсім трішки вільного часу – і справжній кулінарний шедевр у вас на столі.
Інгредієнти
Вівсяне борошно210 г |
Пшеничне борошно100 г |
Цукор130 г |
Яйця2 шт. |
Вершкове масло100 г |
Сільдрібка |
Ванільний цукор8 г |
Розпушувач2 ч. л. |
Кориця1/2 ч. л |
Горіхи100 г |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot19.png)
У глибоку тарілку розбиваємо яйця і всипаємо звичайний та ванільний цукор. Усе гарненько збиваємо віничком. Маса має збільшитися в об’ємі і посвітлішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot27.png)
В отриману масу всипаємо сіль, корицю та розпушувач. Ретельно все перемішуємо віничком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot37.png)
На наступному етапі нам знадобиться розтоплене, але охолоджене вершкове масло. Додаємо його в яєчну масу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot47.png)
Також сюди всипаємо пшеничне та вівсяне борошно. Ретельно все перемішуємо і отримуємо однорідне тісто. Якщо у вас немає вівсяного борошна, можна використати вівсяні пластівці. Проте їх потрібно максимально подрібнити в блендері чи кавомолці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot59.png)
Далі нам знадобляться волоські горіхи. Подрібнюємо їх ножем і додаємо в тісто. Знову перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot67.png)
З тіста формуємо печиво у вигляді кульок. Потім кульки злегка притискаємо і викладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Ставимо в розігріту до 190 градусів духовку на 15 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot86.png)
Через зазначений час ароматне та неймовірно смачне печиво готове до вживання. Успіху вам у приготуванні!