Вівсяне печиво з корицею

Красиве, апетитне, надзвичайно смачне та неймовірно ароматне – усе це про вівсяне печиво, яке ми приготуємо із додаванням двох таємних інгредієнтів. Для приготування цього печива нам знадобиться класичний набір для тіста: вівсяне та пшеничне борошно, вершкове масло, розпушувач, звичайний та ванільний цукор, яйця, а також сіль. Окрім цього, ми використаємо корицю та горіхи. Завдяки цим компонентам печиво вийде надзвичайно ароматним та ситним.
Отже, абсолютно прості та доступні інгредієнти, зовсім трішки вільного часу – і справжній кулінарний шедевр у вас на столі.
Відео
Інгредієнти
Приготування



У глибоку тарілку розбиваємо яйця і всипаємо звичайний та ванільний цукор. Усе гарненько збиваємо віничком. Маса має збільшитися в об’ємі і посвітлішати.
В отриману масу всипаємо сіль, корицю та розпушувач. Ретельно все перемішуємо віничком.
На наступному етапі нам знадобиться розтоплене, але охолоджене вершкове масло. Додаємо його в яєчну масу.



Також сюди всипаємо пшеничне та вівсяне борошно. Ретельно все перемішуємо і отримуємо однорідне тісто. Якщо у вас нема вівсяного борошна, можна використати вівсяні пластівці. Проте їх потрібно максимально подрібнити в блендері чи кавомолці.
Далі нам знадобляться волоські горіхи. Подрібнюємо їх ножем і додаємо в тісто. Знову перемішуємо.
З тіста формуємо печиво у вигляді кульок. Потім кульки злегка притискаємо й викладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Ставимо в розігріту до 190 градусів духовку на 15 хвилин.


Через зазначений час ароматне й неймовірно смачне печиво готове до вживання. Успіху вам у приготуванні!