МоваЯзык
Головна Блоги

Рибний пиріг в мультиварці

Рибний пиріг в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6
Розділ: Пироги
Поділитися

Рибний пиріг — це завжди ситно і смачно, а рибний пиріг в мультиварці — це ще й просто. Ми підготували для вас дуже цікавий рецепт пирога з рибними консервами. Для цього пирога краще використовувати сайру в маслі, однак, якщо ви візьмете будь-які інші рибні консерви пиріг вийде не менш смачним.

Відео

Інгредієнти

Яйця 4 шт.

Цукор 10 гр.

Пшеничне борошно 200 гр.

Сметана 200 мл.

Розпушувач 8 гр.

Паприка солодка 0,5 ч. ложки

Сайра (консерви) 500 гр.

Цибуля 100 гр.

Приготування

Рибний пиріг в мультиварці - Крок 1 1
Рибний пиріг в мультиварці - Крок 2 2
Рибний пиріг в мультиварці - Крок 3 3
1

Чистимо одну середню цибулину і нарізаємо її якомога дрібніше.

2

У миску з цибулею викладаємо шматочки консервованої риби. Зверніть увагу на те, що рибу потрібно додавати без масла або маринаду, інакше начинка для пирога буде занадто рідкою.

3

За допомогою звичайної виделки розминаємо рибу, перетворюючи її на кашу. Ретельно перемішуємо рибу з цибулею. Начинка готова.

Рибний пиріг в мультиварці - Крок 4 4
Рибний пиріг в мультиварці - Крок 5 5
Рибний пиріг в мультиварці - Крок 6 6
4

Тепер займемося тістом. В іншу миску вбиваємо чотири яйця. Додаємо до них дрібку солі та 10 гр. цукру. Збиваємо яйця міксером до появи пишної білої піни.

5

У борошно додаємо чайну ложку розпушувача і половину чайної ложки солодкої паприки.

6

До збитих яєць додаємо сметану. Все акуратно перемішуємо.

Рибний пиріг в мультиварці - Крок 7 7
Рибний пиріг в мультиварці - Крок 8 8
Рибний пиріг в мультиварці - Крок 9 9
7

Невеликими порціями вводимо в яєчну суміш борошно, змішане з розпушувачем і паприкою.

8

Має вийти досить м'яке рідке тісто, що нагадуватиме тісто на оладки або густу сметану.

9

Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом. На дно чаші мультиварки кладемо Пекарській папір. виливаємо в чашу половину приготованого тіста.

Рибний пиріг в мультиварці - Крок 10 10
Рибний пиріг в мультиварці - Крок 11 11
Рибний пиріг в мультиварці - Крок 12 12
10

Поверх таста викладаємо рибну начинку.

11

Виливаємо на рибу тісто. Закриваємо мультиварку і вмикаємо режим "Мультиповар". Час випікання - 1 година.

12

Через годину дістаємо пиріг з чаші мультиварки та розрізаємо на порційні шматки. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати