![Шоколадные конфеты](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/18/screenshot1211.jpg?size=636x424)
Шоколадные конфеты домашнего приготовления это всегда праздник для домочадцев. Готовить их несложно, а результат всегда превосходит все ожидания. Красивые, нежные, с любимыми добавлениями шоколадные конфеты можно приготовить и на праздничный стол. Вы можете экспериментировать с начинками и украшениями по своему вкусу и усмотрению. Главное не отступайте от основного рецепта и внимательно выполняйте все шаги.
Ингредиенты
Черный шоколад170-200 г. |
Белый шоколад50-70 г. |
Масло сливочное50-70 г. |
Зерна семечек4-5 ст. л. |
Миндаль 3 ст. л. |
Фисташки3 ст. л. |
Вареная сгущенка5-6 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/18/screenshot151.jpg)
В бумажную форму вливаем растопленный черный шоколад и, поворачивая форму, распределяем его по краям формы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/18/screenshot33.jpg)
Подготовленные формы необходимо охладить 10 минут в холодильнике.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/18/screenshot53.jpg)
Займемся начинкой. В зип-пакет отправляем печенье и измельчаем с помощью скалки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/18/screenshot112.jpg)
Затем пересыпаем печенье в отдельную посуду и добавляем вареное сгущенное молоко, растопленное масло, очищенные семечки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/18/screenshot23.jpg)
Миндаль очищаем от кожуры (по желанию) и отправляем вместе с фисташками в блендер.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/18/screenshot42.jpg)
Рубим в мелкую крошку и отправляем к печенью. Должна получиться плотная начинка.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/18/screenshot73.jpg)
Выкладываем начинку в охлажденные формочки с шоколадом и заливаем сверху растопленным шоколадом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/18/screenshot9.jpg)
Готовые шоколадные конфеты украшаем по своему вкусу и отправляем в холодильник на 10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/18/screenshot102.jpg)
Если хотите украсить белым шоколадом, то его следует наносить в виде узоров, после того, как конфеты застынут. Приятного аппетита!