Заливний пиріг з сиром та яблуками
Якщо ви часто тішите родину смачною домашньою випічкою, вам обов'язково варто приготувати пиріг за цим рецептом. Ми пропонуємо вам спробувати заливний сирний пиріг з яблуками. Унікальність цього пирога в тому, що по суті ми будемо робити подвійну начинку. Однак, попри те, що у нас буде досить складна основа, сам пиріг готувати дуже і дуже просто.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
В міксер вбиваємо 4 яйця і додаємо до них 120 гр. цукру. Міксером або вінчиком збиваємо яйця з цукром до появи піни.
До збитих яєць додаємо сир або сиркову масу. Знову все перемішуємо.
Додаємо до тіста борошно і продовжуємо все ретельно збивати.
4
5
6
Додаємо до тіста ванільний цукор і розпушувач. Продовжуємо перемішувати тісто.
Яблука миємо й нарізаємо дрібними кубиками. Висипаємо нарізані яблука в миску з тістом.
Додаємо до тіста цедру одного лимона. Все ретельно перемішуємо.
7
8
Смачного!
Форму для випікання змащуємо вершковим маслом і викладаємо в неї наше тісто яблуками. Ставимо пиріг в духовку, нагріту до 180 градусів. Випікакаємо пиріг близько 40 хвилин.
Готовий пиріг дістаємо з духовки та залишаємо на столі, щоб він охолов. Як тільки-но пиріг охолоне, посипаємо його цукровою пудрою і подаємо до столу.
Схожі рецепти
