МоваЯзык
Главная Блоги

Заливной пирог с творогом и яблоками

Заливной пирог с творогом и яблоками - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Раздел: Пироги
Поделиться

Если вы часто балуете семью вкусной домашней выпечкой, вам обязательно стоит приготовить пирог и по этому рецепту. Мы предлагаем вам попробовать заливной творожный пирог с яблоками. Уникальность этого пирога в том, что по сути мы будем делать двойную начинку. Однако, несмотря на то, что у нас будет достаточно сложная основа, сам пирог готовить очень и очень просто.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 гр.

Яйца 4 шт.

Творог 400 гр.

Яблоки 4 шт.

Сахар 120 гр.

Ванильный сахар 20 гр.

Разрыхлитель 2 ч. ложки

Цедра лимона 1 ч. ложка

Приготовление

Заливной пирог с творогом и яблоками - Шаг 1 1
Заливной пирог с творогом и яблоками - Шаг 2 2
Заливной пирог с творогом и яблоками - Шаг 3 3
1

В миксер вбиваем 4 яйца и добавляем к ним 120 гр. сахара. Миксером или венчиком взбиваем яйца с сахаром до появления пены.

2

К взбитым яйцам добавляем творог или сырковую массу. Снова все перемешиваем.

3

Добавляем в тесто муку и продолжаем все тщательно взбивать.

Заливной пирог с творогом и яблоками - Шаг 4 4
Заливной пирог с творогом и яблоками - Шаг 5 5
Заливной пирог с творогом и яблоками - Шаг 6 6
4

Добавляем в тесто ванильный сахар и разрыхлитель. Продолжаем перемешивать тесто.

5

Яблоки моем и нарезаем мелким кубиком. Высыпаем нарезанные яблоки в миску с тестом.

6

Добавляем в тесто цедру одного лимона. Все тщательно перемешиваем.

Заливной пирог с творогом и яблоками - Шаг 7 7
Заливной пирог с творогом и яблоками - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Форму для выпекания смазываем любым маслом, какие у вас есть. Для этого подойдет и сливочное масло, и растительное. Перекладываем в смазанную форму наше тесто яблоками. Отправляем пирог в духовку, нагретую до 180 градусов. Выпекаем пирог около 40 минут.

8

Готовый пирог достаем из духовки и оставляем на столе, чтобы он остыл. Как только пирог остынет, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить