Закуски

Мариновані огірки з медом

120
Валерій Пономар
Валерій Пономар
Валерій ПономарВсі рецепти повара
Мариновані огірки з медом

Сезон свіжих огірків розпочато. З них можна робити салати пбо їсти просто так. Але дуже вдалим рішенням буде замаринувати цей овоч. Якщо додати мед – огірки будуть залишатися хрусткими і матимуть легкий солодкуватий смак. 

Інгредієнти

Свіжі огірки500 г
Кріппучок
Петрушкапучок
Часник3 зубчика
Гострий перець1/2 шт
Лимонсік 1/2 шт
Мед2 ч.л.
Сільщіпка
Кунжутна олія2 ст.л.

Приготування

cook step
1

Огірки нарізати на довгі четвертини. Петрушку та кріп подрібнити.

cook step
2

Подрібнити перець і вичавити часник.Вичавити лимонний сік.

cook step
3

Покласти мед. Посипати сіллю і додати кунжутну олію.

cook step
4

Маринувати 2 години.

Схожі рецепти

Всі рецепти