Выпечка и десерты

Абрикосовая шарлотка

50
5
Аnny.cooking
Аnny.cooking
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Абрикосовая шарлотка

Шарлотка с абрикосами – это летний вариант классического пирога, который легко готовится и всегда получается нежным. Сочные абрикосы добавляют десерту приятной кислинки и ароматного фруктового вкуса. Такой пирог подойдет как к утреннему кофе, так и к вечернему чаю. А поданный с шариком мороженого станет настоящим удовольствием.

Ингредиенты

Абрикос10-12 шт.
Яйца4 шт.
Сахар120 г
Пшеничная мука150 г
Разрыхлитель0,5 ч.л.
Ванильпо желанию
Корицапосыпать в сочетании с сахаром уже после выпекания

Приготовление

cook step
1

Соединяем в чаше миксера яйца с сахаром. Взбиваем 10 минут.

cook step
2

Добавляем муку, ваниль и перемешиваем.

cook step
3

Выливаем тесто в форму.

cook step
4

Украшаем сверху абрикосами.

cook step
5

Отправляем шарлотку выпекаться на 40-45 минут при температуре 180 градусов. После выпекания посыпаем пирог корицей с сахаром (по желанию).

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Постный штрудель

Постный штрудель

Даже в пост можно побаловать себя вкусненьким. Рекомендуем приготовить постный штрудель по нашему рецепту. Вам понадобиться минимум компонентов и ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
4
50
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты