Выпечка и десертыКонфеты

Диетические конфеты из моркови

2
20
Настя Рубик
Настя Рубик
Настя РубикВсе рецепты повара
Диетические конфеты из моркови

Если вы следите за своей фигурой, но в то же время не можете отказаться от сладкого, особенно от конфет – выход есть. Вам следует сохранить рецепт очень вкусных диетических морковных конфет. Они совсем легкие в приготовлении, а также содержат только полезные и низкокалорийные ингредиенты.

Ингредиенты

Морковь тертая1 стакан
Овсяные хлопья 1 стакан
ФиникиГорсть
КурагаГорсть
Яблочное пюре2-3 ст. л
Мёд2 ст. л.
Порошок имбиряПо вкусу
КорицаПо вкусу
КардамонПо вкусу
Кокосовая стружкаДля декора

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобятся овсяные хлопья. Отправляем их в блендер и измельчаем до тех пор, пока они не превратятся в муку. Высыпаем в отдельную тарелку.

cook step
2

Теперь в блендер отправляем курагу, финики, мед, а также яблочное пюре без сахара. Все измельчаем до однородности, а затем отправляем в овсяную муку.

cook step
3

Далее нам понадобится морковь. Натираем ее на мелкой терке. У нас должен получиться стакан измельченной моркови. Отправляем ее ко всем ингредиентам.

cook step
4

На следующем этапе к этим ингредиентам добавляем молотые пряности: имбирь, корицу, а также кардамон.

cook step
5

Все компоненты тщательно перемешиваем. Когда масса стала однородной, лепим из нее конфеты в виде шариков.

cook step
6

Лепим конфеты со всего теста, а затем выкладываем на плоскую поверхность. У нас получилось восемь конфет.

cook step
7

Конфеты готовы. Их можно смаковать в таком виде, а можно задекорировать. Идеально для этого подходит кокосовая стружка. Однако можно брать какао.

cook step
8

Конфеты готовы. Смакуем их с удовольствием.

Похожие рецепты

Все рецепты