МоваЯзык

Конфеты с арахисом

Конфеты с арахисом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Конфеты
Поделиться

Если вы обожаете арахис и часто готовите десерты с этим ингредиентом, советуем вам внимательно следить за нашим пошаговым приготовлением шоколадных конфет. Ведь они будут содержать секретный ингредиент, а именно арахис. Такие конфеты можно смаковать с кофе или чаем. Также их смело можно принести друзьям в качестве подарка. Главное при этом их красиво запаковать.

Видео

Ингредиенты

Сухое молоко 200 г

Арахис 200 г

Масло сливочное 30 г

Какао 25 г

Сахар 120 г

Молоко 50 мл

Черный шоколад 200 г

Приготовление

Конфеты с арахисом - Шаг 1 1
Конфеты с арахисом - Шаг 2 2
Конфеты с арахисом - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится сотейник. Отправляем сюда какао, сахар и молоко. Тщательно все перемешиваем венчиком до однородности.

2

Ставим сотейник на огонь. Периодически помешивая массу венчиком, доводим ее до кипения и отправляем сюда сливочное масло. Тщательно все перемешиваем. Когда масса стала однородной, отправляем ее в глубокую тарелку.

3

В шоколадную основу в несколько этапов всыпаем сухое молоко. После каждого добавления молока массу тщательно перемешиваем до однородности.

Конфеты с арахисом - Шаг 4 4
Конфеты с арахисом - Шаг 5 5
Конфеты с арахисом - Шаг 6 6
4

Далее нам понадобится обжаренный арахис. Он может быть целым или измельченным. Всыпаем его в шоколадную массу и все перемешиваем руками. Небольшую горсть арахиса нужно оставить для декора.

5

Теперь из приготовленного теста формируем конфеты в виде шариков. По желанию можете формировать батончики. Отправляем конфеты на досточку, слегка присыпанную сухим молоком. Затем ставим в морозильную камеру на 30 минут.

6

На следующем этапе на водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад. Отправляем сюда по одному шарику и с помощью зубочисток обмакиваем их в шоколаде. Отправляем на досточку.

Конфеты с арахисом - Шаг 7 7
Конфеты с арахисом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Арахис, который мы оставили для декора отправляем в пакет и измельчаем с помощью скалки. Посыпаем арахисом конфеты сразу после того, как их обмакнули в шоколаде. Ставим досточку с конфетами в морозильную камеру и оставляем до полного застывания конфет.

8

Фантастически вкусные, ароматные и красивые конфеты готовы к употреблению. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить