МоваЯзык
Главная Блоги

Конфеты с арахисом

Конфеты с арахисом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Конфеты
Поделиться

Если вы обожаете арахис и часто готовите десерты с этим ингредиентом, советуем вам внимательно следить за нашим пошаговым приготовлением шоколадных конфет. Ведь они будут содержать секретный ингредиент, а именно арахис. Такие конфеты можно смаковать с кофе или чаем. Также их смело можно принести друзьям в качестве подарка. Главное при этом их красиво запаковать.

Видео

Ингредиенты

Сухое молоко 200 г.

Арахис 200 г.

Масло сливочное 30 г.

Какао 25 г.

Сахар 120 г.

Молоко 50 мл.

Черный шоколад 200 г.

Приготовление

Конфеты с арахисом - Шаг 1 1
Конфеты с арахисом - Шаг 2 2
Конфеты с арахисом - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится сотейник. Отправляем сюда какао, сахар и молоко. Тщательно все перемешиваем венчиком до однородности.

2

Ставим сотейник на огонь. Периодически помешивая массу венчиком, доводим ее до кипения и отправляем сюда сливочное масло. Тщательно все перемешиваем. Когда масса стала однородной, отправляем ее в глубокую тарелку.

3

В шоколадную основу в несколько этапов всыпаем сухое молоко. После каждого добавления молока массу тщательно перемешиваем до однородности.

Конфеты с арахисом - Шаг 4 4
Конфеты с арахисом - Шаг 5 5
Конфеты с арахисом - Шаг 6 6
4

Далее нам понадобится обжаренный арахис. Он может быть целым или измельченным. Всыпаем его в шоколадную массу и все перемешиваем руками. Небольшую горсть арахиса нужно оставить для декора.

5

Теперь из приготовленного теста формируем конфеты в виде шариков. По желанию можете формировать батончики. Отправляем конфеты на досточку, слегка присыпанную сухим молоком. Затем ставим в морозильную камеру на 30 минут.

6

На следующем этапе на водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад. Отправляем сюда по одному шарику и с помощью зубочисток обмакиваем их в шоколаде. Отправляем на досточку.

Конфеты с арахисом - Шаг 7 7
Конфеты с арахисом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Арахис, который мы оставили для декора отправляем в пакет и измельчаем с помощью скалки. Посыпаем арахисом конфеты сразу после того, как их обмакнули в шоколаде. Ставим досточку с конфетами в морозильную камеру и оставляем до полного застывания конфет.

8

Фантастически вкусные, ароматные и красивые конфеты готовы к употреблению. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить