Диетические конфеты из моркови

Сначала нам понадобятся овсяные хлопья. Отправляем их в блендер и измельчаем до тех пор, пока они не превратятся в муку. Высыпаем в отдельную тарелку.

Теперь в блендер отправляем курагу, финики, мед, а также яблочное пюре без сахара. Все измельчаем до однородности, а затем отправляем в овсяную муку.

Далее нам понадобится морковь. Натираем ее на мелкой терке. У нас должен получиться стакан измельченной моркови. Отправляем ее ко всем ингредиентам.

На следующем этапе к этим ингредиентам добавляем молотые пряности: имбирь, корицу, а также кардамон.

Все компоненты тщательно перемешиваем. Когда масса стала однородной, лепим из нее конфеты в виде шариков.

Лепим конфеты со всего теста, а затем выкладываем на плоскую поверхность. У нас получилось восемь конфет.

Конфеты готовы. Их можно смаковать в таком виде, а можно задекорировать. Идеально для этого подходит кокосовая стружка. Однако можно брать какао.

Конфеты готовы. Смакуем их с удовольствием.