МоваЯзык
Главная Блоги

Лепешки на сковороде

Лепешки на сковороде - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Лепешки
Поделиться

Чтобы приготовить вкусный завтрак, не обязательно проводить много времени у плиты. Ведь можно приготовить простые лепешки, которые станут прекрасным вариантом употребления вначале дня.

Кроме того, такое блюдо достаточно универсальное, ведь его можно кушать как со сладкими, так и с солеными продуктами. При этом сами лепешки не теряют своего вкуса и вполне могут быть самостоятельным блюдом или использоваться в качестве хлеба.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 450 г.

Горячая вода 250 мл.

Растительное масло 20 мл.

Соль 10 г.

Сахар 7 г.

Приготовление

Лепешки на сковороде - Шаг 1 1
Лепешки на сковороде - Шаг 2 2
Лепешки на сковороде - Шаг 3 3
1

В емкость с просеянной мукой надо всыпать соль, сахар, влить растительное масло и все перемешать ложкой.

2

Далее в смесь необходимо влить горячую воду, перемешать, а потом замесить тесто руками.

3

Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Его нужно завернуть в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре на 30 минут.

Лепешки на сковороде - Шаг 4 4
Лепешки на сковороде - Шаг 5 5
Лепешки на сковороде - Шаг 6 6
4

Затем разделяем тесто на части и скатываем их в шарики. После чего из каждого шарика надо раскатать пласт круглой формы.

5

Все шарики поочередно нужно раскатать на лепешки. Каждую из них следует накрыть пищевой пленкой, чтобы они не обветрились.

6

Сковороду надо разогреть, но не наливать в нее растительное масло. Далее отправляем туда лепешку.

Лепешки на сковороде - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Лепешки надо поджарить с обоих сторон, аккуратно переворачивая, чтобы не повредить основу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить