МоваЯзык
Главная Блоги

Тыквенный мармелад

Тыквенный мармелад - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Мармелад
Поделиться

Сегодня мы вам расскажем, как всего лишь из трех компонентов приготовить очень вкусный, яркий и привлекательный мармелад. В основе этого десерта будет тыква. Для того, чтобы усилить вкус, мы используем сахар и лимонный сок.

Видео

Ингредиенты

Тыквенное пюре 500 г.

Сахар 250 г.

Приготовление

Тыквенный мармелад - Шаг 1 1
Тыквенный мармелад - Шаг 2 2
Тыквенный мармелад - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится тыквенное пюре. Можно использовать готовое или сделать его самостоятельно. Для этого тыкву нужно очистить от кожуры, сварить на пару и измельчить блендером в однородное пюре.

2

Теперь в тыквенное пюре добавляем сахар и лимонный сок. Все перемешиваем и отправляем в кастрюлю или сотейник.

3

Ставим кастрюлю на средний огонь и варим тыквенную массу до загустения. Практически постоянно перемешиваем эти компоненты ложкой или венчиком.

Тыквенный мармелад - Шаг 4 4
Тыквенный мармелад - Шаг 5 5
Тыквенный мармелад - Шаг 6 6
4

Далее нам понадобится небольшая формочка. Застилаем ее пергаментной бумагой или пищевой пленкой и отправляем сюда охлажденную тыквенную массу. Оставляем при комнатной температуре до полного застывания. В идеале этот процесс должен длиться сутки.

5

Когда тыквенный мармелад застыл, его нужно нарезать на кубики среднего размера.

6

Наконец, мармелад обмакиваем в сахаре. Это делаем по желанию. Однако, именно сахар сделает десерт еще более аппетитным.

Тыквенный мармелад - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Ну вот и все - мармелад готов. Готовьте, экспериментируйте, радуйте своих родных вкусными десертами.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить