Яблочный сок с сахаром

Яблоки помоем под проточной водой. Затем очищаем их от семечек и нарезаем дольками.

Пропускаем все наши нарезанные яблоки через соковыжималку.

Сок из яблок мы переливаем в отдельную емкость.

Чистые банки, крышки заливаем кипятком из чайника и оставляем их примерно на 10-15 минут, и только потом можно сливать горячую воду.

Кастрюлю с яблочным соком ставим на плиту и доводим до кипения.

Добавляем сахар в яблочный сок и тщательно перемешиваем (на 1 л сока нам понадобится 1 ст. л. сахара).

Горячий сок мы переливаем по чистым и стерильным банкам, затем консервируем наш сок. Закутываем банки в полотенце и оставляем в тепле на 8-10 часов до полного охлаждения, а потом убираем наш зимний напиток на хранение в кладовку. Приятного аппетита!