МоваЯзык

Простой яблочный сок

Простой яблочный сок - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Сок на зиму
Поделиться

Яблочный сок - это, по сути, классика украинской кухни. Нет хозяйки, которая не умела бы готовить этот напиток. Самое интересное, что в каждом доме этот сок варят по-своему. Кто-до добавляет в сок пряности, кто-то варит его без сахара, а кто-то старается подчеркнуть вкус яблок, добавив ягоды или фрукты. Мы вам предлагаем один из самых простых рецептов приготовления яблочного сока.

Видео

Ингредиенты

Яблоки 5 кг

Сахар добавить по желанию

Лимонная кислота добавить по желанию

Приготовление

Простой яблочный сок - Шаг 1 1
Простой яблочный сок - Шаг 2 2
Простой яблочный сок - Шаг 3 3
1

Перед началом приготовления моем наши яблоки под проточной водой.

2

Яблоки разрезаем на 4 части, удаляем семечки и по надобности нарезаем небольшими дольками.

3

Теперь с помощью соковыжималки делаем из яблок сок и переливаем его в отдельную кастрюлю.

Простой яблочный сок - Шаг 4 4
Простой яблочный сок - Шаг 5 5
Простой яблочный сок - Шаг 6 6
4

Сок из яблок в кастрюле ставим на плиту и доводим до кипения. По желанию можете добавить в наш сок сахар и лимонную кислоту, но это не обязательно.

5

Сок кипятить не нужно, как только появятся первые признаки закипания — сразу выключаем огонь и снимаем кастрюлю с плиты.

6

Горячий сок разливаем в чистые стерилизованные банки и плотно закрываем крышками.

Простой яблочный сок - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Простой яблочный сок готов. После того как сок в банках остынет можно убирать на хранение в кладовку. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить